Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà tần hạt sen

Món gà tần hạt sen rất bổ dưỡng, dùng nóng quá ngon. Thích hợp cho ai đang có nhu cầu tăng cân.
Gà tần hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram gà tre
  • 100 gram thịt nạc vai
  • 100 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 50 gram nấm hương
  • 100 gram hạt sen
  • Hành hoa, nước mắm, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:
ga-tan-hat-sen

Gà tần hạt sen 
  • Gà mua về làm sạch, đem nướng trên lửa để thui hết lông măng.
  • Thịt nạc xay nhuyễn ướp với nước mắm, hạt tiêu, hành hoa, đem để 10 phút cho thấm.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương, hạt sen khô đem ngâm nước, hạt sen đem ninh cho nhừ.
  • Cho ½ (một phần hai) số nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo) băm thật nhỏ, hạt sen ninh nhừ trộn với thịt rồi nhồi vào bụng gà, dùng tăm ghim vào, phết lên mình gà một lớp mật ong.
  • Bắc chảo lên bếp, chiên qua.
  • Cho gà vào nồi có ½ (một phần hai) hạt sen và nấm hương còn lại, rồi đổ ngập nước đem om khoảng 30 phút.
  • Gà tần sen khi chín sẽ có mùi thơm của nấm hương và hạt sen và mùi ngậy của gà.

Mong các bạn ngon miệng với món gà tần hạt sen.

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga tan ngon hat sen mon ga tan ngon

gỏi cùi dưa hấu xoài xanh banh my ngot voi nho kho pha chế cocktail làm bánh giò cach lam muffin bi do que Yorkshire tự chế chậu hoa là m nem vùng Rau trộn thức uống khai vị pha chế rượu cafe trung duc thit bo bam gùng day nâu ăn ngon pha chế soda chanh những món soup ngon Lạ miệng soup rau khớp thực phẩm cá tỏi pha mắm tôm mi trung 膼岷玙 pha mocktail virgin sangria nấu canh lá lốt canh ốc trứng kho đậu phụ Làm Bánh bao pha nước chấm nem mũ rộng vành thịt kho Bún dau ẩm thực thế giới pha nước chanh dưa hấu cach lam ca duoi nuong pha nước chanh gừng pha nước chanh ngon bánh dorayaki sa ot cach lam banh uot thit nuong pha nước dưa hấu chanh món gỏi da dieu sot nam Sâm mon an tu dau phu tom chien bot thom ngon cơm chiên với cá mứt dưa pha nước mắm chấm hải sản món ngon từ gà mon tho quay ngon ruoc ca chep banh que pho mai Giả tag cách làm bánh ngón tay cách làm bánh Creme Brulle nhìn là thèm cach nau bò kho canh ga nuong cay ca ngu chien pha nước mắm nêm ca phao ngam Mi tron cơm gà ngon gà chiên giòn là m Cật heo bánh cuốn nấm mèo kho gừng mochi dâu tây suon ram chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi xứ mường Nước dừa bánh plan trà xanh nấm kho mð ñ cai xao thit chan gio nau gia cay cari vit khoai xào trộn thịt pha nước mắm Cách làm miến củ mì hấp sữa xoi mit thom thom canh bò hầm Banh khoai mi nuong Khắc chim nuong chanh canh sườn củ sen pha nước Ngô bún thịt 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Må³ çœ cach nau chao bo hầm bao tử nấu chè đậu trắng cốt dừa chay ngon ức gà chiên bơ tỏi Pasta Cocktail Tôm kim châm xào bò Giải Nhiệt ba chỉ suon canh khoai từ nấu sườn Che hat sen cot lau gムhau nuong bo nước mắm chay dứa trà mật ong tía tô các món kho vịt kho gừng lop bò kho dứa Cải trắng